霜降碧天静

秋事促西风

豺乃祭兽，草木黄落

霜降水反壑，风落木归山

Frost’s Descent

宁波市文化馆“一人一艺”

携呐豆少儿合唱团联合打造的

系列古诗词二十四节气歌

《霜降》如约而至

「 二十四节气歌《霜降》」

词：元稹（唐）、郑茂（明）

编曲：杜宝齐 、樊洁

演唱：宁波呐豆少儿合唱团

《咏廿四气诗·霜降九月中》

唐 元稹

风卷晴霜尽，空天万里霜。

野豺先祭月，仙菊遇重阳。

秋色悲疏木，鸿鸣忆故乡。

谁知一樽酒，能使百秋亡。

霜

降

每年的10月23日左右，即太阳黄经为210度时为 霜降 。

“霜降”是中国传统节气，含有天气渐冷、初霜出现的意思，也是秋季最后一个节气。 《月令七十二候集解》 关于霜降说： “九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。 此时，中国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，树叶枯黄，片片凋落。

霜降，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。

霜降习俗

霜降吃柿子

在我国的一些地方， 霜降时节要吃红柿子 ，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。

霜降吃鸭子

在霜降的这一天，要进食补品，也是北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句谚语便能充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。

在闽台地区，他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子，所以一到深秋特别是霜降时节，鸭子都会销售的非常好，甚至出现售空的情况。不少卖鸭子的店也会在广告上写上霜降来临的字样，提醒大家去购买鸭子。

霜降吃牛肉

大陆不少地方都有 霜降吃牛肉 的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 寒冬食牛肉 ，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

霜降赏秋菊

古有 “霜打菊花开” 之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。古人赞美霜降美景的诗词数不胜数，南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。 “霜降之时，唯此草盛茂” ，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。

霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。

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