宁波市文化馆现推出“一人一艺”非遗项目专题视频,带您近距离接近宁波的非遗文化。
五一黄金假期到来之际,避开热门景点,选择一个小众好去处,市区出发1h即可get一场不一样的“红色之旅”。
梁弄 是千年古镇,在很早以前就是个繁华集镇,蜿蜒了千百年的长弄短街,由于街弄众多,谐音“梁弄”。因而得名 “梁弄镇” 。
©谷志锋
抗日战争时期,梁弄是浙东抗日根据地的领导中心,是全国十九块根据地之一,在中共浙东区委的领导下,浙东抗日根据地以梁弄镇为指挥中心, 经历大小战斗643次,四明山因此成为了“抗战名山”, 梁弄也被称之为“浙东延安”。2005年初,梁弄镇被确定为全国百个红色经典景区之一。
在梁弄镇的美食中,最有名的要数 梁弄大糕 。
梁弄大糕 是梁弄镇的特色传统美食之一,也是宁波市非物质文化遗产(项目)的经典之作,同时被收入《舌尖上的中国》。与众多非物质文化遗产(项目)面临传承发展难题所不同的是,梁弄大糕如今越来越红火,备受吃货们的追捧。
制作梁弄大糕原料有三种: 米、豆子和白糖 。
而米是最关键的原料,一般选用的是单季稻,而且得是抛种稻,这样的米做出来的大糕口感会更糯。
豆子要选用 东北产的豇豆 ,它的胀水性很好,看起来剔透,吃起来油润。
白糖要用广西白糖,鲜洁清甜,这样制作出来的豆馅甜而不腻。
浙东抗日根据地旧址是以四明山为中心的浙东革命根据地旧址,是抗日战争时期全国十九个解放区之一、解放战争时期南方七个游击战争根据地之一。
©五彩梁弄
1943年至1945年,中共浙东区委机关设于此,堪称以梁弄为中心的浙东抗日根据地的“心脏”。建国后,为纪念抗日战争和解放战争时期浙东革命根据地人民的历史业绩,浙江省人民政府在原浙东区委旧址建立“浙东抗日革命根据地纪念馆”,原中共浙江省委书记王芳为纪念馆题写了馆名。镌该有原国防部长张爱萍“中国共产党浙东区委会旧址”的题字。
©五彩梁弄
浙东抗日根据地旧址位于梁弄镇横坎头村,晚清建筑,木构三合院,正楼西向七间,重檐硬山顶,占地面积596平方米。在旧址附近,至今尚有《新浙东报》社、浙东银行、新四军浙东纵队教导大队、浙东行政公署、抗日军政干部学校等旧址。
©五彩梁弄
辟有“三北风云”、“浙东革命根据地的革命武装——三北游击司令部”的主题陈列。
鲁迅学院浙东分院旧址
在离横坎头村约一公里的宣家塔村有鲁迅学院浙东分院旧址。
TIPS:
- 线路指引 -
公交:余姚618路,牛轭丘站
自驾:杭甬高速 → 杭州湾环线高速 → 余姚互通 → 三三省道
- 门票-
免费
- 景区开放时间 -
8:00-17:30