宁波非遗南塘馆非遗课堂是宁波市文化馆(宁波市非遗保护中心)打造的非遗传承推广品牌项目,将不定期为广大群众提供近距离认识非遗、体验非遗的课程。
上课地点:宁波市海曙区南塘河街329号
抢课时间:2月10日(周二)14:00
抢课小秘籍
①收藏预约码
②定好小闹钟
③蹲点迅速抢
预祝您能够抢到自己心仪的课程哦!
PART 01. 报名须知
#1
非遗课堂自开设以来,深受市民喜爱,报名席位屡屡迅速告罄。为积极响应广大民众对于非遗多元化、深层次探索的需求与期望,非遗课堂将积极扩增课程规模,并相应增加报名容量。
为有效助力非遗传承人顺利推进传承工作,我们将对涉及到材料包的非遗课堂收取材料费。此费用将由学员在课程现场直接向授课教师缴纳。此外,对于未能通过“浙里文化圈”平台成功预约课程名额的公众,仍有机会在开课期间直接前往课程举办地点,向教师购买材料包,体验非遗的魅力。
除课程涉及的材料费用,主办方不以任何形式收取其它活动费用,如有人主动联系,请提防诈骗。
#2
非遗课堂名额有限,请大家珍惜报名成功的机会。近期已出现多起预约后不参加课程、浪费名额的情况,为保证课堂质量,现场将核对到课情况。
如预约成功但因事无法前往,请提前1天在“浙里文化圈”取消预约。
如预约了但未参加课程,视为爽约。
爽约1次,将暂停宁波市文化馆“浙里文化圈”所有活动预约资格1个月;爽约2次,将暂停预约资格2个月;爽约3次将暂停预约资格半年。
请各位报名成功的学员安排好自己的时间准时参加课程。
PART 02. 课程详情
01 中国结编制技艺
▲上课时间:2月19日14:30—16:00
▲报名二维码:

▲课程内容:
中国结由一根线或绳编成,通常有一米长,每一个基本结根据其形、意命名。把不同的结饰互相结合在一起,就形成了中国结。宁波自古流传有民间制作中国结的历史,目前该项目已经入选为宁波市第五批非物质文化遗产名录。
(注:参加上课的朋友需现场支付材料费15元/份)

02 年糕饺制作
▲上课时间:2月20日14:30—16:00
▲报名二维码:

▲课程内容:
年糕作为宁波春节期间的传统食品,不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承和家庭团聚的象征。年糕有多种吃法,其中年糕饺更是广受宁波人的喜爱,白皙软糯的年糕饺寓意着家庭的团圆和亲情,承载着浓厚的文化内涵和象征意义。
(注:参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份)

03 花色水饺制作
▲上课时间:2月21日14:30—16:00
▲报名二维码:

▲课程内容:
中式面点作为中国传统美食之一,拥有着悠久的历史和文化背景,备受人们喜爱。本次课程将学习中式面点中花色水饺的制作过程,突出实用性和可操作性,以提升学员的操作技能和个人素养为目的,学有所得,学有所获,学有所长,学以致用。
(注:参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份)

04 汤圆制作
▲上课时间:2月22日14:30—16:00
▲报名二维码:

▲课程内容:
汤圆是宁波的十大名点之首,历史十分悠久,起源于宋朝的明州(即现在的宁波),在宁波,春节有合家聚坐制作食用汤圆的传统习俗。汤圆采用猪板油、黑芝麻、白糖做馅,包进糯米粉里搓成圆球形,煮熟后吃起来香甜软糯,寓意团团圆圆。
(注:参加上课的朋友需现场支付材料费30元/份)

05 海曙绳编技艺
▲上课时间:2月23日14:30—16:00
▲报名二维码:

▲课程内容:
海曙绳编技艺的基本结法有十多种,根据其形、意命名,如双钱结、纽扣结、琵琶结、团锦结、吉祥结、万字结、盘长结、藻井结、平结、双联结、酢浆草结、蝴蝶结等结式。不同结饰互相组合,或搭配其他吉祥饰物,可形成丰富的绳编文化。绳编技艺不仅具有造型多、色彩丰富、装饰性强的特征,而且蕴含了极其丰富的中国传统吉祥寓意,体现着人们追求真、善、美的祈盼。
(注:参加上课的朋友需现场支付材料费15元/份)

一审:李春晖
二审:吴 佳
三审:宋 臻